上科院委组织开展百年国药文化体验活动

来源：老科协上科院委

　　位于上海静安寺旁的雷允上药城，不仅是上海老字号的代表，更是中医药文化在近代上海商业繁荣中的重要见证，是雷允上四大分号之一的“西号”。3月27日下午，上科院委组织近20名会员齐聚雷允上药城，开展“百年国药文化体验”活动。    

　　雷允上药城卞总对上科院委会员的到来给予了热情地接待，并从药城一楼开始如数家珍般地向大家介绍起雷允上药城展卖的名贵中药；行至二楼，在“雷允上医馆”横匾下，卞总就雷允上药城的前世今生作了介绍。    

　　雷允上始创于1734年（清雍正十二年），但在上海的发展主要集中在近代。1937年，为了躲避战乱，雷允上后人在上海静安寺路（今南京西路）设立了支店，这便是雷允上西号的前身。当时上海局势动荡，雷允上选择在法租界边缘的静安寺路开设分号，利用租界的安全环境继续经营。抗战胜利后，雷允上与童涵春、胡庆余、蔡同德并称为沪上“四大国药老字号”，而静安寺的这家分号因其地理位置优越，逐渐发展成为雷允上在上海的核心据点之一。    

　　1999年，雷允上在静安寺核心商圈开设了雷允上药城，建筑风格古朴典雅，使用黄杨木、酸枝红木陈设，充满了历史韵味。这座建筑不仅是药店，还是中医药文化的展示窗口。    

　　活动的第二环节是名贵药材石斛的科普讲座，有浙江天皇药业上海代表处王雪经理主讲。天皇药业出品的“立钻”牌石斛采用的是业内独特的“无限仿野生”（即“以石为基”的仿野生）种植技术，其核心技术是攻克了在石头上种植铁皮石斛的难关，生长周期漫长而严格，需要经过约6年半的生长周期才能达到采收标准。旨在最大程度地还原野生环境，以保证药材的道地品质和药效。这种种植方式产出的铁皮石斛，其生物碱、多糖、氨基酸等有效成分的种类和含量，与野生铁皮石斛基本一致，部分指标甚至超过野生。通过讲座，大家还了解了石斛和木斛的区别，学到了石斛的养生功效和适应体质。    

　　边品尝着石斛花茶，边开始了手工制作艾草养生锤的最后一个活动环节。在老师的指导下，一个个漂亮的艾草养生捶在大家手中相互展示，满屋都是啧啧称赞的欢声笑语。    

　　本次活动还邀请了机械委和线绳带委的主任及会员参加，上科院委理事长董志坚对雷允上药城卞总和天皇药业王雪经理就本次“百年国药文化体验”活动的成功举行表示了由衷地感谢！也是老科协上科院委科技助企与企业互助的实践。